Cà Mau vùng đất cực Nam của tổ quốc

 Một ít kiến thức lịch sử trên cung đường từ HCM đi Đất Mũi Cà Mau

Vào thế kỷ 16 Gia Định vẫn còn là một vùng đất hoang sơ vô chủ sinh sống trên vùng đất này chỉ có vài nhóm dân cư cổ cho tới khi người Việt xuất hiện, cũng trong thời kỳ này diễn ra một sự kiện đó chính là cuộc hôn nhân giữa công chúa Ngọc Vạn với vua Chân Lạp ̣( vùng đất của vương quốc Campuchia và một số tỉnh phía nam  Việt Nam hiện nay) tức là vua Chey Chetta II từ đó mối quan hệ giữa hai nước Đại Việt và Chân Lạp được cải thiện dân cư qua lại sinh sống dễ dàng.  Năm 1623, chúa Nguyễn sai người đến yêu cầu vua Chey Chetta II cho lập đồn thu thuế tại vùng đất Sài Gòn hiện nay vì chúa Nguyễn nhìn ra được tuy là vùng đất rừng sâu nước độc  nhưng lại nằm trên đường giao thông của các phương tiện ghe thuyền buôn bán của các thương nhân của các vùng khác . năm 1679, nhà Thanh thống trị một cách mạnh mẽ khiến cho nhiều người Hán không chịu khuất phục dưới những áp bức và áp đặc của nhà Thanh nên họ rời khỏi đất nước vượt biển và tị nãn ở Sài Gòn, Mỹ Tho và Biên Hòa để đánh nạn, được sự cho phép của chúa Nguyễn người hoa đã định cư và sinh sống tại các khu vực này sâu đó thì chúa Nguyễn đã cho  Nguyễn Hữu Cảnh kinh lý vào miền Nam và lúc này thì ông Nguyễn Hữu Cảnh cũng cho lập ra thành Gia Định. Khi người pháp vào Đông Dương, để phục vụ việc khai thác thuộc địa, thành phố sài gòn được thành lập và nhanh chóng phát triển, năm 1949 Sài Gòn trở thành thủ đô của quốc gia Việt Nam và sau nầy là thủ đô của Việt Nam Cộng Hòa. Sau ngày 30 tháng 4 năm 1975, thể chế Việt Nam Cộng Hòa sụp đổ, lãnh thổ Việt Nam hoàn toàn được thống nhất đổi tên sài Gòn thành Thành phố Hồ Chí Minh. Từ đó đến nay Sài Gòn đã trãi qua lịch sử hơn 300 lịch sử .

       Đi từ sài Gòn đến Cà mau chúng ta phải vượt qua quãng được 290km khoảng 3 tiếng rữi đến 4 tiếng rữi đồng hồ, và tuyến đường xuyên suốt là quốc lộ 1A thẳng qua Mỹ Yên, Vĩnh Lộc đến cầu Bến Lức thuộc địa phận tỉnh Long An sau đó qua địa phận các tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long sau đó vượt qua cầu Cần Thơ  đến Hậu Giang và cuối cùng là đến Cà Mau. Đi qua Long An chúng ta không thể nào không nhắc đến 4 cuộc khởi nghĩa vũ trang lớn nhất Nam kỳ trong đó có cuộc khởi nghĩa của Trương Định, và cuộc khởi nghĩa của anh hùng Nguyễn Trung Trực. Lúc nầy thực dân pháp chiếm lấy thành Gia Định, Trương Định đã tập hợp nghĩa quanachoosng giặc ở Gò Công và được nhà Nguyễn tính nhiệm đến năm 1862 vua quan triều đình nhà Nguyễn hàn giặc ép ông phải hàng địch nhưng Trương Định nhất quyết chống giặc đến cùng được người dân yêu quý và suy tôn làm Bình Tây Đại Nguyên Soái, trong một lần tử chiến với giặc Pháp ông bị bắn gãy xương sống nhưng với ý chí thà chết chứ không muốn rơi vào tay giặc ông đã rút gươm tự xác. Đây cũng là quê hương của người anh hùng Nguyễn Trung Trực  với câu nói nổi danh “ bao giờ người Tây nhổ hết cỏ nước Nam thì mới hết người Nam đánh tây”. Hiện tại thì hai vị anh hùng dân tộc có địa chỉ nhà tại quân Nhất có đường Nguyễn Trung trực và đường Trương Định

      Theo dọc xuống địa phận tỉnh Tiền Giang, ở đây chúng ta sẽ đi qua một trong những nơi sầm uất nhất trong thế kỷ 18 đó chính là thành phố Mỹ Tho hay còn gọi là Mỹ Tho đại phố. Vào thế kỳ 16 đầu thế kỷ 17, dưới sự lên ngôi của nhà Mãn lập ra triều đại Nhà Thanh, nhiều người Hán có lòng tự tôn dân tộc cao không khuất phục trước sự đàn áp ép buộc của nhà Thanh nên nhiều tốp người Hán đã giông thuyền vượt biển rời bỏ quê hương để lánh nạn, không đó có một tốp người hán thì ghé ngang chổ Biên Hòa , một nhóm khác ghé vào vùng đất Hội An, Một tốp khác do Mạc Cửu cầm đầu ghé vào vùng đất Hà Tiên, và nhóm cuối cùng ghé vào vùng đất Mỹ Tho, với sự thông minh  và nhạy bén của mình người Hoa đã biến những vùng đất này thành những đô thị sầm uất nhất lúc bấy giờ. Khu vực Tiền Giang – Bến Tre trước nay nổi tiếng với 4 cồn là Long Lân Quy Phụng trogn đó Long Và Lân thuộc địa phận tỉnh Tiền Giang còn Quy và Phụng thì thuộc địa phận tỉnh Bến Tre, Nếu tham gia các chương trình du lịch có các loại cồn này quý khách sẽ được tham gia các hoạt động như  nghe đờn ca tài tử, ăn trái cây miệt vườn, bơi xuồng dọc các rạch nước để tận hưởng thử một ngày làm nông dân

      Tiếp tuc dọc xuống chúng ta sẽ đến tỉnh Vĩnh Long, Vĩnh Long là một trong lục tỉnh Nam Kỳ trong thời phong kiến, dựa vào địa lý vua Minh Mạng đã chia làm sáu thành : Thành Biên Hòa, thành Gia Định, thành Định Tường, thành Vĩnh Long, thành An Giang và thành Hà Tiên. Được chứng kiến Vĩnh Long trở mình như thế nào, hiện nay đài truyền hình Vĩnh Long là một trong những đài truyền hình mạnh nhất cả nước với hàng loạt game show đình đám

      Qua Vĩnh Long chúng ta đến với Cần Thơ, Cần Thơ là một trong 5 đô thị trực thuộc trung ưng của cả nước, qua Cần Thơ chúng ta sẽ được nhìn thấy khu chợ nổi tiếng trên sống đó chính là chợ nổi Cái Răng, chợ nổi cái răng hiền hòa tấp nập ngự trên cin sông Hậu, chợ thường được họp vào lúc 5h sáng nên nếu muốn đi chợ và muốn thưởng thức được những thực phẩm ngon nhất quý anh chị nên xắp xếp thời gian dậy thật sớ, và em nghĩ nếu co cơ hội  quý anh chị nên thư rmột lần trãi nghiệm trên chợ Cái Răng cần thơ. Vượt qua cầu Cần thơ chúng ta đến vùng đất hậu Giang, vào khoảng năm 2017 ở hậu giang có một sự kiện là nhà máy giấy Lee & Man đã gây ô nhiễm môi trường nghueem trọng gây tác động xấu đến đời sống của người dân địa phương và địa điểm cuối cùng của chúng ta là tỉnh Cà Mau

      Cà Mau được xem như em út của 63 tỉnh thành Việt Nam, dân cư cổ xưa ở đây chủ yếu là người Khơ Mer cổ  vùng đất cà mau theo tiếng người Khơ me gọi là Ca thao mao ( phiên âm theo tiếng việt) , cuối thế kỷ XVII mạc Cửa – một vị trướng của nhà Minh do không thuần phục nhà Thanh nên ông đã chạy nạn qua vùng đất Hà Tiên hiện nay, sau khi khi khai hoang Mạc Củu nhận ra rằng muốn vượt qua kiếp nạn chỉ có thể dựa vào chúa Nguyễn, nên ông đã tình nguyện dâng hiến vùng đất này cho chúa Nguyễn sau đó con trai của Mạc Cửu là Mạc Thiên Tứ  đã vâng lệnh triều đình lập ra đạo Long Xuyên tức vùng đất Cà Mau hiện nay vì mục đích quân sự. Cà mau là một nơi duy nhất có đặc điểm mà không nơi nào khác có đó chính là “ Đất biết nở, rừng biết đi và biển sinh sôi”. Hằng năm đất ở mũi Cà mau lấn ra biển hàng chục thước. Sông ngòi Cà Mau khá đa dạng, gồm nhiều con sông lớn như: Sông Gành Hào, sông Đốc,… Khi đến Cà Mau du khách sẽ được đi thăm các di tích quốc gia như Đình Tân Hưng, Nhà dây thép, Đền thờ Bác, Rừng U Minh Thượng, rừng U Minh Hạ. về Cà Mau du khách không thể không đến thăm vùng đất mũi thiên liêng cuả tổ quốc, đến đây du khách được thăm cột mốc quốc gia , ngắm rừng, ngắm biển , chiêm ngưỡng ráng chiều ẩn hiện trên vùng trời bao la, về Cà Mau du khách có dịp thưởng thức các món ăn đặc sản khó quên ở đây như Lẩu Mắm U Minh, Ba Khía Gạch Rốc, Chuột đồng chiên Xả ớt, Rùa rang Múi. Ở Cà Mau có mạng lưới rừng ngập mặn đặc biệt là cây mắm khiến cho hải sản ở nơi đây đặc biệt ngon ngọt hơn những vùng khác, cua cà mau là một ngón ăn nổi danh trên khắp đất nước Việt Nam có thể ra tận nước ngoài vì chất lượng, ai muốn ăn thử xem Cua Cà mau ngon ngọt trên đường đi xe của chúng ta sẽ dừng chân tại các trang trại Cua cho quý anh chị thưởng thức tại chổ xem thịt cua Cà Mau và cua của những nơi khác khác nhau như thế nào từ đó chúng ta sẽ biết vì sao cua Cà Mau lại nổi danh như vậy, dạ thì em cũng thường xuyên mua cua về cho gia đình nên quý anh chị khi mua Cua chỉ cần nói người quen của em Tuyền MGM thì trang trại sẽ có mức ưu đãi hấp dẫn cho mình ạ.

Về Cà mau thì không thể nào quên tham quan rừng U Minh, rừng U Minh Hạ nằm xuôi theo dòng sông Trẹm, cái tàu và sông Đốc tại tỉnh Cà Mau có diện tích lên đến 35.000 ha nơi đây là một trong những cánh rừng có ý nghĩa quan trọng và vị trí quan trọng nhất nhì trên thế giới chỉ sau cánh rừng đầu ngôn sống Amazon, khi đến rừng U Minh Hạ du khách sẽ được trải nghiệm trên vỏ lãi, lênh đênh qua các con sông, con rạch, cùng người dân tát mương bắt cá, bắt lươn đi hái bồn bồn, sen, súng,….Đặc sản của rừng u minh  chính là gỏi nhộng ong. Dưới những tán cây rừng, người thợ lấy nhộng ông về nhúng trong nước sôi để lựa được nhộng ông sạch sau đó chế biến thành nhiều món như xào, nấu  cháo, lẩu,…Khi đến rừng U minh chúng ta sẽ được tham gia các hoạt động như thử một ngày đi rừng ngập mặn, chúng ta sẽ tát ao, bắt cá, bắt ba khía dưới rể cây mắm,… và nấu ăn tại chổ bằng những biện pháp thủ công như đốt cũi nướng cá,… xào nhộng ong tại chổ, ăn thử mắm ba khía. Chiều đến chúng ta sẽ về khách sạn, theo như chương trình thì chúng ta sẽ ở khách sạn Hoa Mai, nằm trên đường Ngọc Hiển, khi nhận phòng khách sạn quý anh chị vui lòng kiểm tra trước giúp em những vật dụng như móc quần áo, khăn tắm, khăn lau mặt, dép lê nếu thiếu phải báo ngay cho trưởng đoàn hoặc em để thông báo lại khách sạn tránh tình trạng sáng mai nhân viên kiểm tra phòng nếu thất thoát đồ đạt thì ai ở phòng nào phải tự chịu trách nhiệm bằng cách bồi thường tiền với mức giá khá đắt ạ. Buổi tối thì mọi người có thể tự túc đi tham quan chợ đêm cà mau, mua mắm ba khía,… làm quà tặng cho gia đình.